Zöldséges kenyér
Hozzávalók: 30 dkg zöldség (sárgarépa, sütőtök, cukkini, vagy egyszerű főzőtök) enyhén sós vízben megpárolva és áttörve/turmixolva 40 dkg sima liszt 10 dkg bármilyen teljes kiőrlésű liszt (búza, rozs, zab, stb.)…
cefrekészítés sütötökböl
Gnocchi al gorgonzola – Gnocchi gorgonzolamártással
Hozzávalók: 1 kg burgonya 1 vörörshagyma 1 gerezd fokhagyma 5 szál zsálya 200 g gorgonzola (kékpenészes sajt) só (ízlés szerint) 220-250 g liszt 2-3 ek olívaolaj 350 g tejszín bors…
Sajtkrémes cukkini krémleves
…Nagyon egyszeru, es gyorsan elkeszul. Ha valaki szereti, kis kaprot is tehet bele. Ugyanigy lehet csinalni brokkolibol, sutotokbol es mas zoldsegfelekbol is. Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: Kondorosi…
Selymes-krémes sütőtökleves nem csak vegánoknak
Hozzávalók: 60 dkg sütőtök (minél élénkebb narancsszínű, annál jobb – a hagyományos magyar sütőtökből kiváló) 1 kis fej főzőhagyma 1 teáskanálnyi napraforgókrém (helyttesíthető tökmagkrémmel, tahinivel, esetleg mogyoróvajjal) 1 teáskanálnyi garam…
Ddmakasovi (sütőtökből készült kása)
Hozzávalók: 60 dkg sütőtök, fél liter tej, egy evőkanál cukor, 8 dkg rizs, fél dl olaj Elkészítés: A sütőtököt meghámozzuk, kimagozzuk, felszeleteljük. Forró tejjel felöntjük, sózzuk, cukrozzuk, hozzáadjuk a félig…
Répatorta egyszerűen
Hozzávalók: 12 dkg vaj 10 dkg cukor 2 tojás 25 dkg reszelt répa 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 kávéskanál gyömbér 1 kávéskanál szerecsendió 3 evőkanál tejszín Elkészítés: A…